コストコ 冷凍 ホタテ。 コストコの1kg冷凍魚介『刺身用ほたて貝柱』をおいしく食べる方法

とても切り易く、薄めでもきれいに切れますよ。

塩を使いましたが、小さじ1杯程度の量なので、貝柱がしょっぱくなったりはしません。 ベビーホタテをふんだんに使うことで、旨味たっぷりチョッピーノを作ることができます。

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おつまみや副菜としても良いですが、これ、メインのおかずになりますね。 大きめの鍋にオリーブオイル・スライスしたニンニクを入れ、弱火で熱します。

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15年ほどコストコに通い続けているヨムーノライターのlittlehappyです。 旨味はあっても臭みはない。

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(ベビーホタテの耳はダシをとるために入れます) 14 あくをとりながら沸騰したらダシパックとベビーホタテの耳を取り出し、火を止めます。

初めて買ったベビーホタテがコストコだったという事もあり、ずっとコストコのベビーホタテをリピ買いしています。 酢飯とほたて貝柱の甘さの相性は抜群。

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